Lo que dejó el ITH Innovation Summit 2026 sobre IA y turismo
Participé en el ITH Innovation Summit 2026 junto a Andy Stalman hablando de IA en el sector hotelero. Esto es lo que compartimos y lo que me llevo.

El 9 y 10 de junio participé en el ITH Innovation Summit 2026, el encuentro que organiza cada año el Instituto Tecnológico Hotelero en Madrid para hablar del futuro del sector turístico. Fue en el Espacio La Salle by Eneldo, y compartí escenario con Andy Stalman en una sesión llamada "Presente y futuro: dos generaciones frente al cambio".
El evento
El ITH Innovation Summit reúne cada edición a gente del sector hotelero y turístico para hablar de hacia dónde va la industria: tecnología, datos, talento, nuevos modelos de negocio. Esta edición tuvo mucho foco en inteligencia artificial aplicada a hospitalidad: no como tendencia abstracta, sino como algo que ya está cambiando cómo se gestionan hoteles, cómo se personaliza la experiencia del huésped y cómo se toman decisiones dentro de las organizaciones del sector.
La sesión: dos generaciones frente al cambio
La gracia de la sesión estaba en el planteamiento: compartir escenario con Andy Stalman, de otra generación, con otra trayectoria, para hablar del mismo tema desde dos miradas distintas. No competíamos por tener razón, sino que cada uno aportaba una perspectiva que a la otra le faltaba. Esa mezcla es, para mí, exactamente lo que necesitan las organizaciones cuando hablan de transformación: no una sola voz, sino varias generaciones dialogando sobre el mismo problema.
Lo que dije sobre IA como complemento, no sustituto
Mi mensaje central fue que la tecnología se está convirtiendo en un elemento cada vez más cotidiano (casi un commodity más que un lujo) y que precisamente por eso los hoteles deberían concentrar sus esfuerzos en construir experiencias memorables y reforzar la marca, no en competir solo por quién tiene la IA más avanzada. La IA, bien usada, es un complemento del factor humano: permite "optimizar" procesos y "predecir" necesidades para lograr una personalización mucho más intensa, pero no sustituye lo que hace que una estancia se recuerde.

Lo que me llevo
Cada vez que hablo de IA en un sector que no es el mío por defecto (esta vez turismo, otras veces retail o farma) confirmo la misma idea: los principios no cambian tanto como cambia el contexto. Lo que sí cambia es cómo se aplican. Y esa traducción, de principio general a aplicación concreta en cada industria, es la parte del trabajo que más disfruto.
Gracias al Instituto Tecnológico Hotelero por la invitación, y a todos los que se acercaron después a seguir la conversación.
Verificación externa
- El programa oficial del ITH Innovation Summit recoge la sesión y presenta a Felipe Stalman como especialista en IA y Generación Z.
- La crónica de El Diario de Madrid resume su intervención sobre tecnología, experiencias memorables y recuerdo de marca en el sector hotelero.
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